PRAVO OSVJEŽENJE: Napravite sladoled od lubenice za koji vam trebaju samo dva sastojka (RECEPT)

 Idok se mnogi dovijaju kako da rashlade dom bez klima uređaja, postoje i neki trikovi koji će pomoći da se za vreme vrelih noći ipak naspavate...

Topli ljetni dani mnogima su nezamislivi bez uživanja u lubenici. Ako volite ovo ukusno i slatko voće, isprobajte recept za osvježavajući sladoled od lubenice.

SASTOJCI:

- 700 g lubenice očišćene od koštica

- 250 ml grčkog jogurta ili kondenziranog mlijeka

PRPREMA:

1. Na tacnu ili protvan stavite komad papira za pečenje. Očišćenu lubenicu narežite na manje kocke pa rasporedite po protvanu. Protvan s lubenicom zatim stavite u zamrzivač na 3 sata.

2. Nakon tri sata izvadite lubenicu i započnite s pripremom sladoleda. Polovicu lubenice stavite u procesor za hranu ili blender i blendajte dok ne dobijete glatku smjesu. Zatim dodajte jogurt ili kondenzirano mlijeko, lubenicu koja se skupila na rubovima aparata špatulom sastružite u smjesu, dodajte ostatak lubenice i opet blendajte.

3. Smjesu prebacite u posudu prikladnu za zamrzavanje i vratite u zamrzivač na 2-3 sata. Nakon toga servirajte u čašicama ili zdjelicama uz pomoć grabilice za sladoled.

 

(Zadovoljna.dnevnik.hr)